Capris Trelatti


18.00€/kg
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Robiolina a cagliata lattica prodotta con tre latti, vaccino, caprino e ovino, è caratterizzata da un gusto delicato e dolce proprio grazie alla presenza del latte di pecora. Dopo l'affinatura di circa sette giorni il prodotto presenta una copertura bianca e rugosa, determinando così una maggior cremosità e morbidezza della pasta stessa. Materie prime: Latte vaccino, caprino e ovino, panna, sale, caglio e fermenti lattici. Origine del latte: Italia 250g circa (Il prodotto viene venduto al peso)


4.50